Megeshet, hogy az esküvői készülődés miatti stresszben gyakran fáj a fejed? Emésztési gondjaid vannak? Képtelen vagy koncentrálni? Úgy érzed totál kifáradtál? Ne fogd rá a tüneteket a temérdek teendőre, mert lehet, hogy a helytelen táplálkozás áll a gondok hátterében!
EZT NE!
Chips: Nagyon népszerű, de tele van mesterséges aromákkal, és általában túl sósak is. Magas zsírtartalma miatt pattanásokat okozhat!
Szalonna, zsíros húsok: Ha nem sportolsz aktívan, könnyen elhízáshoz, a későbbiekben érelmeszesedéshez vezet.
Cukrok: Sok energia kis helyen, nagyon hizlal és árt a fogaidnak. Tele van mesterséges színezékekkel.
Csokoládé: Valódi energiabomba, naponta egy kis kocka bőven elég.
A csokihoz ugyanúgy hozzá lehet szokni, mint a kávéhoz, mert ami a kávéban koffein, az a kakaóban a theobromin. Nagyon hasonlóak egymáshoz, de csak óvatosan velük, mert függőséget okozhatnak, ami miatt idegesség és dekoncentráltság léphet fel.
EZT MÉRTÉKKEL!
Sütemények, torták: Vigyázat, nagyon könnyen el lehet tőlük hízni! Hetente legfeljebb kétszer engedjetek az édes kísértésnek.
Fagyalt, jégkrém: Valaha nagy szó volt egy közös fagyizás, manapság viszont sokan naponta fogyasztják. Bár a legkevésbé hizlaló édesség, mégis elég belőle hetente egyszer.
Gyorséttermi kaják (hamburger, sült krumpli): A gyorséttermek ételkínálatáról megoszlanak a vélemények, elég csak a Supersize me című filmre gondolni. Ilyen helyen inkább rendelj salátát, de ne a nehéz majonézes, hanem a könnyebb joghurtos öntetet válaszd! Heti legfeljebb két alkalommal javasolt.
EZT GYAKRAN!
Tészták: Egyre népszerűbbek, főleg a fiatalok körében. Az olasz vagy távol-keleti eredetű tésztákkal viszonylag olcsón jól lehet lakni. Nyugodtan lehet egy héten háromszor „pasztázni”.
Friss gyümölcs, zöldség: Az értékes vitaminokon kívül, sok rostot is tartalmaznak. Naponta (!) minimum háromszor javasolt fogyasztani. A csokik, fagyik, sütik helyett gyümölcsöt vagy zöldséget rágcsáljatok.
Főzelék: A múltban az iskolai és az üzemi konyhákban moslékszerű borzalmakat főztek főzelék gyanánt, nem csoda, hogy sokan megutálták. Mára a helyzet megváltozott, egyre másra nyílnak a minden igényt kielégítő kis éttermek, a főzelék újra divatba jött. Naponta fogyasztható!
Miért kellenek a rostok?
Ezek jórészt a növények vázát alkotó, az ember számára emészthetetlen, nagyméretű szénhidrát-molekulák. Ők az emésztőrendszer karbantartó-takarító brigádja. Megkötik a fel nem használt emésztőnedveket, tisztítják a bélfalat, folyamatos mozgásra kényszerítik a beleket, sőt még a koleszterinszintet is csökkentik. A zöldségekben, gyümölcsökben valamint a gabonafélék héjában találhatóak. Nagyon fontos, hogy minden nap, minden étkezéshez fogyassz valamilyen rostot – ezzel a bőrödet is tisztítod, és az esküvőre még ragyogóbb lehetsz!
Igyál, minél többet!
A fejfájás egyik leggyakoribb oka a folyadékhiány, ezért legalább 2 liter folyadékot igyál naponta! Melegben, vagy ha mozogsz is 5–6 litert is fogyaszthatsz. A gond az, hogy sokan kólát, kávét, energiaitalokat isznak, amelyekben sok a koffein, ami vízhajtó hatású, így csak fokozza a folyadékveszteséget! A koffein ugyanis vizet von el a szervezettől, ezért a jobb kávézókban a kávé mellé vizet is adnak. A nagy melegben olykor hiába iszol bőven vizet vagy üdítőt, a szokottnál hamarabb elfáradsz. Ez azért történik, mert az izzadással nemcsak víz, hanem sok ásványi anyag is távozik a szervezetből. Ilyenkor a vízen kívül izotóniás italokat (pl. Isostar, Gatorade) is inni kell, hogy visszatérjen az erőnlét, de az egyszerű gyümölcslé is segíthet.
