A Balaton szinte egy karnyújtásnyira terül el attól a több évszázados múltra visszatekintő rendezvényhelyszíntől, mely akár a te esküvődnek is otthon adhat. A felújításon átesett, de a bor hagyományát hűen tovább örökítő Tihanyi Vinarius mint esküvői helyszín, borkóstolással, saját étteremmel, pincelátogatással és vitorlázással egybekötve lesz a házasulandók és a vendégek kedvence.

A Balatontól alig néhány percre, a Belső-tó északi szomszédságában terül el a Tihanyi Vinarius, melynek története még a 19. század elején kezdődött. A műemlékvédelem alatt álló pincét és présházat az apátság földjein megtermelt szőlő feldolgozására és tárolására hozták létre, de a 4000 hektoliteres kapacitású pince falai őrizték egykor a dézsmaborokat is. A klasszicista stílusban épített présház és a latin kereszt alakú pincerendszer az utóbbi években számos felújítási munkálaton esett át, de mindvégig megőrizte eredeti rendeltetését: a bor szeretete és kultúrája tovább virágzik immáron Tihanyi Vinarius név alatt. „A felújítás során mindent elkövettünk annak érdekében, hogy az eredeti állapotot állítsuk vissza. Semmit nem dobtunk ki, mindent beépítettünk, ami megmaradt a régi időkből.” – emlékszik vissza Samicskov Sebastien a rekonstrukciós időkre.

A Tihanyi Vinarius mint esküvői helyszín

A borkultúra és a magyar tenger találkozása már önmagában felejthetetlen élményeket sejtet. A nádtetővel fedett, a’la carte étteremként és látványkonyhaként működő egykori présház és a pince is hűen őrzi azokat az értékeket, amik egykor a Tihanyi Apátság sajátjai voltak, így az ide látogatók nem csak a mai, modern szolgáltatásokat élvezhetik, hanem kaphatnak egy korhű szeletet is a térség történelméből.

Újdonságként a kibővített Panoráma terasz szolgál, ami mediterrán hangulatú csobogójával és szökőkútjával az esküvői fényképek elkészítéséhez is nagyszerű hátteret kínál. Ezen kívül kialakításra került egy VIP terasz, ahonnan páratlan panoráma nyílik az Apátság épületére és a Tihanyi Belső tóra.

A Tihanyi Vinarius esküvői helyszínként kizárólagosságot biztosít, így nem kell attól félnetek, hogy más megzavarja az önfeledt ünneplésetek. A helyszínen saját konyha gondoskodik az ínycsiklandó menüről, ami főként hagyományos ízekkel dolgozik. ,, Az eddigi esküvők során nagyrészt tálszervízzel dolgoztunk, de amennyiben igény van rá, örömmel készítünk svédasztalos vacsorát is. Az esküvői tortát is megrendelhetik tőlünk, mivel saját cukrász séfünk is van, aki bármilyen elképzelést megvalósít.” – meséli Sebastien a Tihanyi Vinarius konyhájáról.

Természetesen, ahogy azt a hely neve is sejteti, nincs esküvő finom helyi borok nélkül! A vacsorához a pár kérésére vagy a ház boraiból kerül összeállításra a borsor vagy a közel 70 fajta borból álló borválasztékból közös megegyezés után válogatják ki azokat a tételeket, melyek a legjobban illenek a menühöz.

Programok a Tihanyi Vinarius-ban

Az esküvőt olyan izgalmas programokkal is ki tudjátok egészíteni, mint a borkóstoló, a pincebejárás vagy éppen vitorlázás a magyar tengeren. „A pincénk önmagában is egy külön attrakció. Több mint 500 négyzetméter alapterületű és latin kereszt alakú. Az egyik ág végében van a bortrezorunk, ahol kisebb kóstolókat is tartunk. Egy másik ág végébe pedig több ezer palack Somlói Juhfark lett befalazva a legutóbbi teljes napfogyatkozás során. Ezek olyan kincsek, melyeket csak a Tihanyi Vinariusban lehet megtalálni.” – részletezi Sebastien a nagyszerű programlehetőségeket, melyeket ti is és a vendégeitek is imádni fognak!

Legyen neked is nagyszerű esküvőd a Tihanyi Vinarius-ban!

Útmutató a Tihanyi Vinarius esküvői helyszínéhez

Kelemen Zsófi és Magosi Zsombor is a festői Tihanyi Vinarius-ban erősítette meg esküvői fogadalmát. Nézd meg a csodálatos esküvői helyszín tereiben készült esküvői videót!