A modern elegancia és a hagyományos cukrászati értékek találkozásából születik meg az egyedi esküvői torta Budapest szívében, amely tökéletesen illeszkedik a nagy nap hangulatához. A Linczi Cake Cukrászműhely esküvői tortái személyes tervezéssel, prémium alapanyagokból és aprólékos odafigyeléssel készülnek számodra!

EC: Hogyan született meg a Linczi Cake?
Dóra: Mondanám, hogy tündérmesébe illően gyerekkorom óta szeretek sütni, de kiskoromban valójában csak enni szerettem a süteményeket, de azt mindennél jobban! A sütés szeretete felnőttkoromra talált meg, amikor elkezdtem a családnak sütni. Tizenegy éve jött a felismerés, hogy a cukrászattal szeretnék foglalkozni, és rá két évre meg is szereztem a cukrászképesítésemet. Hogy legyen egy műhelyem, ahol megalkothatom a csodákat, először csak álom volt, majd 2020-ban jött a végső döntés, hogy nincs több halogatás. Így végül öt éve hivatalosan is megszületett a Linczi Cake Cukrászműhely.

EC: A hagyományos vagy inkább a modern cukrászati stílust képviseled?
Dóra: Elsődlegesen a hagyományos stílus áll közelebb hozzám, de szeretek kísérletezni! A modern stílust sem zárom ki, viszont abból is inkább a letisztultabb vonalat követem

EC: Hogyan zajlik egy egyedi megrendelésre történő esküvői torta elkészítése?
Dóra: Egy egyedi esküvői torta elkészítése mindig egy személyes egyeztetéssel kezdődik, ahol megismerem a pár elképzeléseit, stílusát és az esküvő hangulatát. Ezt követi az ízek és a megjelenés közös megtervezése, hiszen számomra fontos, hogy a torta harmonikusan illeszkedjen a nagy nap atmoszférájához. A tervezési fázis után a torta friss, minőségi alapanyagokból, nagy odafigyeléssel készül el, különös figyelmet fordítva a részletekre és az esztétikára. A célom, hogy a végeredmény ne csupán egy gyönyörű torta legyen, hanem egy emlékezetes ízélmény, amely méltó része az ünnepnek.

EC: Kóstolásra van lehetősége a jegyespárnak? Az ételintoleranciával élők is találhatnak maguknak valót a kínálatban?
Dóra: Természetesen van lehetőségük kóstolásra. A kóstolócsomagba 5 ízt kérhetnek, amiket a pár választ ki az elérhető íz kínálatból. Jelenleg glutén- és laktózmentes változatban is kérhetik, de készítettem már nyers vegán tortát is kísérő tortának.

EC: Milyen ízek és formák kedveltek idén az esküvői desszertasztalon?
Dóra: Ízvilágban a prímet mindenképpen a pisztáciás-málna viszi a műhelyemben, őt követi az epres, túrós-citromos és a feketeerdő. 2026-ban a korábbi évekhez képest jobban preferáltabbak lettek a kevésbé édes torták, inkább előtérbe kerültek a „valódi” ízek. Formailag pedig az egyszerű, letisztult és a habosbabos.

EC: A komplett desszertasztal édességeinek elkészítését is vállalod?
Dóra: Igen, hogy ha a párnak van ilyen jellegű igénye. A sós finomságoktól az édes süteményekig mindent, de akár bonbon-t és táblás csokoládét is tudnak kérni mind a desszertasztalra, mind pedig köszönőajándékként.

EC: Az elkészült torták és sütemények szállításában is tudsz segítséget nyújtani? Országosan is fogadsz megrendeléseket?
Dóra: Igen, lehet kérni kiszállítást. Elsődlegesen Budapest és Pest megye a fő vonal, amin kiszállítunk, de természetesen nem zárkózom el, ha az ország másik részéről jönne megkeresés, lévén, hogy volt olyan pár, akik külföldről kerestek meg.

Itt találod meg a Linczi Cake Tortaműhelyt!

Élőzenét szeretnél a nagy napra? Nézd meg, mire érdemes figyelni!