Az italfogyasztás esküvőn majdnem olyan fontos kérdés, mint a menü, hiszen tudjuk, az alkohol és az esküvő kéz a kézben jár. Akár magad vásárolod az italokat, akár a helyszín biztosítja, rengeteg módja van annak, hogyan kínálhatod úgy a vendégeket  itallal, úgy, hogy az alkohollal együtt ne folyjon el a pénzed is és a vendégek is jól érezzék magukat.

Az alkohol és a lagzi egymástól elválaszthatatlan fogalmak. Sajnos azonban nehéz kiszámolni, mégis milyen mennyiségre van szükség. Ha sok az alkohol, félő, hogy túl korán illumináltak lesznek a vendégek, ha túl kevés, az ronthat a hangulaton. Ha olyan helyszínt választasz az esküvőre, ahol csak az étterem saját borlapjáról rendelhetsz, rengeteget nőhet a kiadás. Inkább gondoskodj magad az italról! Habár idő és fáradozás tekintetében az első megoldás a kézenfekvőbb. Azok a párok viszont, akik direkt olyan helyet választanak, ahol lehetővé teszik, hogy saját maguk vigyék az italt az esküvőre, rengeteget spórolhatnak. Ne felejtsd el, ha külsős cateringet rendelsz, az alkoholt személyenként, vagy üvegenként kell fizetned.

Fotó: Esther & Gabe, Koktél: EscoBar Koktél Show

Bátran gondolkodhatsz koktél bárban! Elsőre luxusnak tűnhet, de ha profi szakemberekre bízod, hogy finom ízű italokat készítsen, melyek nemcsak alkoholból állnak, akkor így nem csak a költségen spórolhatsz, hanem kontrolálhatod az alkohol fogyasztást, így nagyobb az esélye, hogy kevesebb vendég kerül illuminált állapotba idő előtt.

Temérdek kreatív módja van annak, hogy hogyan is úszd meg olcsóbban az italszámlát, úgy hogy a minőségből se kelljen leadnod.

MIXELJ! Ha a welcome drinkre gondolunk, a pezsgő ideje lejárt. Vásárolj valamilyen különleges habzó bort, és keverd össze friss gyümölcspürével, ami lehet például barack, eper, málna vagy mangó. Koktélokat felszolgálni welcome drinkként sokkal költséghatékonyabb lehet, mint gondolnád.

Fotó: Esther & Gabe, Koktél: EscoBar Koktél Show

Ne feledkezz meg arról, hogy melyik évszakban tartod az esküvőt. Egy nyári esküvőn a gyümölcsös koktél vagy egy hűs limonádé első osztályú frissítő lehet.

Fotó: Felícia Fellner Photograpfy, Ital: Kristinus

Bármilyen megoldásban gondolkozol, nagyon fontos, hogy nem a mennyiség, hanem a minőség a fontos, és válassz olyan italokat, amelyek zárjeggyel vannak ellátva így biztos lehetsz benne, hogy az van az üvegben, ami rá van írva.

KÖNNYÍTSD MEG A DOLGOD

A tószt az egyik leginkább megfontolandó része az esküvőnek, de gyakran többet foglalkozunk vele a kelleténél. Limitáld az alkoholmennyiséget 1 pohár/fő mennyiségre, és válassz olcsó pezsgőt hozzá. Hidd el, a vendégeknek fel sem fog tűnni a különbség. A vacsoránál nem túl okos ötlet, ha a borosüvegek az asztalon vannak, és a vendégek kiszolgálják saját magukat. Sokkal jobb megoldás, ha az italokat is a pincérek töltik ki az asztaloknál.

Egy ilyen show elemmel stílusosan és gondtalanul letudod az esküvői italfogyasztást!

Ezek a legfontosabb kérdések, amit a helyszínnek mindenképp fel kell tenned!