Már csak online felületeiket pörgetve is sugárzik az a kedves, családias, összetartó légkör, ami a Deák Udvarházat és a családot jellemzi. Odaadó munkájukat a szakma is elismerte, hiszen 2022-ben és 2023-ban is elnyerték a Hungarian Wedding Award Együttműködés Díját- esküvői helyszín kategóriában. Deák Ildikó az udvarház tulajdonosa, a 10. évforduló újdonságairól mesélt.
EC: Hogyan kormányozzátok egy családként az udvarházat?
Ildikó: A családunkból mindenki a vállalkozásban dolgozik és az évek alatt kialakult, kinek mi a legjobban fekvő terület. Nagyon szerencsések vagyunk, hogy itt vagyunk egymásnak és közös erővel építhetjük az álmunkat! Amit sajnálunk, hogy a közös nyaralások kevesek és sokszor a munkáról és a tervezgetésről szólnak, figyelmeztetni kell magunkat, ha együtt vagyunk, hogy ne dolgozzunk!
EC: Mikor nyitotta meg a kapuit a Deák Udvarház és mit tartottatok szem előtt a megalkotásakor, mint esküvői helyszín?
Ildikó: 2015-re készült el az udvarház és azóta is folyamatosan, évről-évre mindig fejlesztjük. Magas minőségre, egyediségre, és stílusos vidéki eleganciára törekszünk, ahol minden komplexen együtt van ahhoz, hogy egy élményekben, és szeretetben bővelkedő Nagy Nap kerekedjen.
EC: A 10. évfordulótokat hatalmas újítással koronáztátok meg. Mivel várjátok ezentúl a vendégeket?
Ildikó: Ebben az évben megvalósíthattuk több nagy álmunkat. Egyedileg nekünk gyártott tömör tölgyfa bútoraink lettek. Ezek mind minőségben, mind stílusban egy nagy lépést jelentenek. Így akik mostantól ellátogatnak hozzánk, már az új bútoraink kényelmét élvezhetik. De újak az evőeszközeink, a tollazott Zsolnai porcelán étkészleteink, poharaink, chaving eszközeink, sorolhatnám a sok egyedi arculatot adó minőségi fejlesztést. Szintén az idei évben kerül átadásra a pihenőházunk, ahol rekreációs lehetőségekkel, új programlehetőségeket ajánlunk a vendégeinknek.
TOP 3 tipp a felejthetetlen esküvőért a Deák Udvarháztól:
- Válasszatok profi szolgáltatókat, akkor nem kell aggódnotok!
- A ceremónia hangosítását ne bízzátok kezdőre!
- A legfontosabb: adjatok magatoknak időt a Nagy Nap folyamán, legyen egy pár percetek kettesben, ahol igazán átélhetitek kettőtök pillanatát!
EC: Milyen stílus uralkodik a vendégházakban?
Ildikó: Az Udvarház és a szállás épületek is a vidéki romantika jegyében lettek tervezve és berendezve. A vintage világ mellett, az idei évtől kezdve tudatosan nyitunk a rusztikusan elegánsabb stílus felé. Így a téglafalak, kristály csillárok, csipke terítők mellett az új bútorok, a függönyök, kiegészítők már az elegánsabb vonalat képviselik és harmonikusan kapcsolódnak egymáshoz.
EC: Mitől más az Udvarház, mint a többi esküvői helyszín?
ldikó: Mi egy életérzést, egy deákos esküvőt, egy harmonikus egyediséget kínálunk, az esküvői helyszín varázslatos hangulatával, apró kifinomult részleteivel, az egyedi illatunkkal, a kert hangulatával, organikus bio kertünkkel, az újra hasznosítási törekvéseinkkel, a konyhánk foolk-dining jellegével, és a méltán híres vendég szeretetünkkel. Családi vállalkozásban üzemeltetjük a helyszínünket, ez a mi 2. otthonunk is egyben. Tudatosan szeretnénk mások lenni, mint a többi esküvői helyszín, mind a szolgáltatásban, mind az ajánlatban, mind a komplexitásban. Folyamatosan arra törekszünk, hogy egy egyedi komplett szolgáltatást adjunk a minket választó pároknak. A vendéglátás és ételek minősége kulcsszerepet játszik a helyszínünkön. Úgy szeretnénk vendégül látni a hozzánk érkezőket, ahogy mi is szeretnénk, hogy vendégül lássanak! A tulajdonosi jelenlét, a folyamatos fejlesztések és a magas minőség, hogy mindig kicsit mások vagyunk, évszakonként, évenként változunk. Az évtizedes partneri kapcsolataink, kistérségi, országos, külhoni szinten segítő-összetartó és szeretetteljesek. Mindezek összességében kiemelnek minket. Folyamatosan arra törekszünk, hogy ne csak egy esküvői helyszín legyünk!
EGY KIS INFORMÁCIÓ A DEÁK CSALÁDRÓL:
A Deák család tagjai az élet más-más területéről csöppentek bele az esküvők világába. Pedagógus, építési vállalkozó, vendéglátó vezető, pénzügyi szakember, divat és textiltervező…de valahol minden már meglévő tudásukat tudták hasznosítani a Deák Udvarház életében. Most már azt mondhatják ők mindannyian vendéglátósok a szó legnemesebb értelmében. Mint esküvői helyszín, arra törekednek, hozzájáruljanak az élményekben és szeretetben bővelkedő Nagy Nap sikeréhez.
EC: Mint esküvői helyszín, milyen szolgáltatásokkal várjátok a párokat?
Ildikó: Mi biztosítjuk a pároknak a cateringet a helyszínen, az egyik legfontosabb része a munkánknak. Fatűz adta ízvilág és a modern gasztronómia találkozása, saját pékséggel, helyben készített túrósrétessel, pogácsákkal, alakor lisztből készült kenyerekkel, figer food falatokkal. Csak nálunk kérhető a CSÜLÖK SHOW, melyet mi találtunk ki, a kemencében sült csülkök látvány szervírozására. Bio kertünk alapanyagait, a környék adottságait felhasználva, évszakonként alkalmazkodunk a friss zöldség-gyümölcs kínálathoz. Így lesz gluténmentes kovászosuborka, rózsaszörp, galagonyatea, bodzaszörp, fermentált ólomfű, tyúkhúr, pesto. Továbbá egyedi stílusú szállás lehetőséggel, alap dekorációval és magas minőségű bútorokkal, stílusos szervírozással várjuk a vendégeket.
EC: Van lehetőség a szertartás lebonyolításához is?
Ildikó: Az esküvőknek az egyik legmeghatározóbb része a ceremónia, nálunk 3 esküvői helyszín közül lehet választani, a szertartásokhoz. A beltéri nagyteremben, a tóparton a rózsaligetben és az erdőben. Kiemelném az erdei helyszínünket, melyet egy kis patakkal, romtemplom eskető helyszínnel álmodtunk meg. Ami kiegészül áprilisban a több ezer elültetett tulipán virágzásával. Nálunk nem kell aggódni az időjárás miatt sem, a gyönyörű beltéri termünk egész évben garantálja a csodás szertartásokat!
VÉLEMÉNYEK
„Kedves Deák Udvarház!
Novemberben tartott esküvőnk kapcsán szeretnénk megköszönni azt a mérhetetlen profizmust amit kaptunk tőletek, egyszerűen tökéletes volt minden. Olyan odafigyelésben volt részünk, amire nem is gondoltunk volna. A személyzet hihetetlenül készséges és kedves, bármilyen kérdés és kérés esetén szívesen álltak rendelkezésünkre. Előbbiekből adódóan egy igazán szeretetteljes légkör kísért minket végig a készülődés és az esküvő során is. Minden gördülékenyen ment, a kiszolgálás zökkenőmentesen zajlott, az ételek és italok egyszerűen fantasztikusak voltak! Maga a helyszín rendkívül családias, igényes, bensőséges hangulatot áraszt! Az erdei ceremónia helyszín egy csoda! Nagyon örülünk, hogy ti szolgáltatok helyszínéül a Nagy Napunkhoz!”
Köszönettel: Vivien és Gergő
„Kedves Deák Udvarház!
Ennek a fantasztikus helynek van egy varázsa, ami azonnal ámulatba ejti az embert. Szeretnénk megköszönni a csodálatos helyszínt, isteni finom ételeket, precizitást, rugalmasságot és igényességet, amitől az esküvőnk olyanná vált, amilyenné megálmodtuk. Minden vendéget ámulatba ejtett a ház és a birtok szépsége, és azóta is emlegetik a finomabbnál finomabb ételkülönlegességeket. Rendkívül felkészült a csapat, kicsik és nagyok igényeit mind kielégítették.
Köszönünk mindent!”
Adri és Bence
Útmutató a Deák Udvarház helyszínéhez
Ha a tökéletes esküvői helyszínt keresed, inspirálódj a kérdéseinkből!
